Posiadam bogate doświadczenie w zarządzaniu i sprzedaży. Ponadto przez wiele lat, pracując w lokalach o różnych poziomach obsługi, zdobyłem cenne doświadczenie, które pozwoliło mi na stworzenie autorskiego programu szkoleniowego. W 100% jestem praktykiem, a swoją wiedzę pragnę przekazać kolejnym pokoleniom kelnerów. Tym samym zależy mi na odczarowaniu wizerunku kelnera-podawacza, gdyż obsługa Gości to prawdziwa sztuka.
